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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
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Trésors de BacchusLivraison standard : estimée entre le 27 et le 29 nov.
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En quelques mots ...
Le chablis 1er cru les fourneaux, est un 1er cru de la rive droite (la rive où se situe également les chablis grands crus). Avec une belle exposition sud et sud-est, le sol argileux pauvre et caillouteux donne une excellente maturité au raisin.
La dégustation
L'oeil
Jaune pâle
Le nez
Au nez, ouvert, on perçoit la mangue, la pêche et le melon.
La bouche
La bouche est juteuse, riche et tendue par une belle acidité. La finale est longue et délicatement surlignée par des épices douces.
Vin Boisé
Fiche Technique
Garde
6 ans
Apogée
-
Service
-
Cépages Chardonnay
Terroir Argile
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Viandes blanches
Poissons & fruits de mer
Poisson cru type sushi
Fromages
Fromages de chèvre
Avis clients
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Domaine Gautheron
Domaine Gautheron est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin 1er Cru Les Fourneaux 2020.
Appellation
Chablis
L'appellation Chablis fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Gautheron avec ses 5 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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