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1Er Cru les Pitures Vincent Girardin Vin Rouge ● Volnay

2017 75cl

Plus que 5 bouteilles

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
1er Cru Les Pitures - Vincent Girardin - 2017 - Rouge
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En quelques mots ...

Le Vin 1er Cru Les Pitures, issu des vignes soignées par Vincent Girardin en Bourgogne, France, incarne l'excellence de l'appellation Volnay. Ce vin rouge d'exception est élaboré à partir du cépage emblématique de la région, le Pinot Noir, qui exprime pleinement son caractère unique dans ce terroir calcaire. Grâce à des pratiques agricoles biologiques, ce vin offre une expérience sensorielle raffinée, où la pureté des arômes de fruits rouges et noirs se mêle harmonieusement à des notes subtiles de sous-bois et d'épices. En bouche, sa texture délicate et sa structure fine dévoilent des tanins soyeux, assurant une longue et élégante finale. Le Vin 1er Cru Les Pitures est un incontournable pour les amateurs de grands vins de Bourgogne, alliant tradition et modernité avec un équilibre impeccable. Une bouteille qui saura ravir les papilles des connaisseurs en quête d'émotions viniques authentiques et envoûtantes.

La dégustation

L'oeil

Rubis

Le nez

Le nez est un panier de fleurs et de fruits où l'on retrouve de la violette, des fruits rouges et de la prune ainsi que de délicates notes vanillées.

La bouche

La bouche est puissante, structurée par des tannins fermes mais polis, équilibrée par une aciditée rafraîchissante. La finale est d'un très belle longueur.

Vin Boisé

Fiche Technique

Garde

6 ans

Apogée

-

Service

-

Cépages Pinot noir

Terroir Calcaire

Type culture

Biologique

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Viandes blanches

Poissons & fruits de mer

Carpaccio de thon (sauce wasabi)

Fromages

Fromages affinés

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Vincent Girardin

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Vincent Girardin est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin 1er Cru Les Pitures 2017.

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Appellation

Volnay

L'appellation Volnay fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Vincent Girardin avec ses 7 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

Voir la page appellation
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