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1Er Cru Vaucoupin Domaine Gautheron Vin Blanc ● Chablis

2020 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
1er Cru Vaucoupin - Domaine Gautheron - 2020 - Blanc
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En quelques mots ...

Le chablis 1er cru vaucoupin, est un 1er cru de la rive droite (la rive où se situe également les chablis grands crus). Le nom de ce climat peut signifier la vallée, autrefois redécoupée entre plusieurs propriétaires ou la vallée de la famille copin. Son orientation est plein sud et son terroir ressemble à un océan de calcaire blanc.

La dégustation

L'oeil

Or pâle

Le nez

Le nez, ouvert, est très riche. On décèle des notes d'orange, de poires, de pêche et d'ananas bien mûr.

La bouche

En bouche, le pamplemousse confit amène une délicate amertume. La finale, longue, est épicée et sur de fins amers.

Vin Boisé

Fiche Technique

Garde

6 ans

Apogée

-

Service

-

Cépages Chardonnay

Terroir Calcaire

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

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Domaine Gautheron

Domaine Gautheron est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin 1er Cru Vaucoupin 2020.

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