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La 3eme cuvée du domaine py est un corbières d'assemblage de grenache blanc, de roussanne et de vermentino. Il dévoile un bouquet intense, grillé et de fruits confits. On découvre une bouche dense, ample avec une belle longueur. Il est parfait pour être dégusté avec un poisson, une viande blanche et pour accompagner vos apéritifs.
L'oeil
Robe pâle à reflets verts.
Le nez
Notes de fruits à chair blanche, notes florales.
Vin Doux | Floral | Fruité
La bouche
Rond, finale minérale.
Vin Minéral | Rond
Garde
4 ans
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Grenache blanc, Marsanne, Roussanne
Terroir Les Corbières offrent une grande diversité de sols (schiste, grès, calcaire, marne...).
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Entrées
Aïoli, asperges, aspics au jambon.
Viandes
Lapin braisé, poulet aux morilles.
Poissons & fruits de mer
Crabes farcies, coquilles Saint Jacques à la nage, oursins.
Légumes
Légumes grillés au thym.
Fromages
Fromage de chèvre.
Desserts
Tarte fine aux pommes.
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Domaine Py
Domaine Py est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin 3ème Cuvée .