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Photo non contractuelle. Millésime vendu :
En quelques mots ...
Cette cuvée composée majoritairement de cinsault et grenache représente le vin plaisir par excellence. Le nez s’ouvre sur des notes de pamplemousse, de fruits frais. La bouche se révèle acidulée et fruitée. Ce vin gourmand est le compagnon idéal de l’été. 60% cinsault, 30% grenache, 10% syrah. Culture biodynamique, vendanges manuelles, fermentation en cuve inox thermo-régulée, pressurage direct, débourbage, sols argileux, sols argilo-calcaires, sols siliceux (sables, graviers...), sols schisteux
La dégustation
L'oeil
Couleur rosée, pâle, reflets rosés.
Le nez
Aromatique, frais, légers arômes de fruits frais, subtils arômes de melon, légers arômes de pamplemousse, arômes de minéral.
Vin Fruité | Minéral
La bouche
Croquante, généreuse, tendre, notes de melon, notes de pamplemousse, notes de minéral, tanins frais, très souple, minérale, corps léger, bonne intensité, bonne persistance.
Vin Fruité | Souple
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Cinsault, Grenache, Syrah
Terroir Calcaire, schistes.
Type culture
Biologique - AB
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritifs, salades d'été.
Viandes
Viandes blanches, grillades.
Poissons & fruits de mer
Ceviche de Daurade.
Légumes
Crudités, tian de légumes du soleil.
Fromages
Fromages de brebis.
Desserts
Mousse de fruits rouges.
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
5/
5
5
PhilippeD
• 3 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2018 de ce vin le 18/07/2019
vraiment délicieux
4.5/
5
4.5
Une valeur sûre !! Notre incontournable pour les apéro entre amis !!
4.5/
5
4.5
Un pur jus ! Excellent !
4/
5
4
Beaucoup de justesse dans ce vin ! Des tanins fins et une finale fraiche sur des notes très gourmandes de fruits et d'épices ! Belle réussite !!!
3.5/
5
3.5
Un joli vin !! tout en fruit et finesse ! Top ! ;)
Domaine de la Navicelle
Domaine de la Navicelle est un domaine situé dans la région Provence Alpes Côte d'Azur en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin A Flot .
Appellation
Côtes-de-Provence
L'appellation Côtes-de-Provence fait partie de la région de Provence Alpes Côte d'Azur en France dont est issu Domaine de la Navicelle avec ses 2 cuvées. Répartie sur 26 000 ha, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).
Voir la page appellation
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