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A Tire D'aile - Minervois Abbotts & Delaunay Vin Rouge ● Minervois

2018 75cl
1 note de guide
  • 14.5
    B+D
    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
    A Tire d'Aile - Minervois - Abbotts & Delaunay - 2018 - Rouge
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    En quelques mots ...

    Le vin A Tire d'Aile - Minervois est un vin Rouge produit dans la région Languedoc-Roussillon en France, par Abbotts & Delaunay. Ce millésime 2018 est issu de l'appellation Minervois. Il est vendu sur Twil au prix de 13,10 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 3 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 17°. Son producteur, Abbotts & Delaunay, produit 86 vin(s) disponible(s) à l'achat.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe grenat aux reflets noirs.

    Le nez

    Arômes de mûre, myrtille, cerise cuite et une touche de réglisse. Notes de venaison et de sous-bois, chocolat, pain toasté.

    Vin Epicé | Fruité | Gourmand

    La bouche

    Attaque fluide, suave et ample, tanins fondus, finale délicatement vanillée. Vin gourmand avec beaucoup de rondeur et de velouté.

    Vin Fruité | Souple

    Fiche Technique

    Garde

    8 ans

    Apogée

    2024

    Service

    17°C

    Cépages Carignan, Grenache, Syrah

    Terroir Causses et terrasses.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Viandes en sauce, le lapin grillé, un magret de canard.

    Légumes

    Aubergines confites.

    Fromages

    Plateau de fromage.

    Desserts

    Fondant au chocolat.

    Notes des guides

    3.63/5

    (1 notes de guides)

    14.5 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020

    Avis clients
    4

    4.13/5

    (4 avis client)

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    4.5/ 5
    4.5
    Avatar Julien • 57 avis • Inscrit depuis 2019
    Un vin franc et gourmand. Dégusté pour accompagner un canard aux fruits rouges, nous avons été conquis !
    4/ 5
    4
    Avatar Fab • 22 avis • Inscrit depuis 2019
    Excellent rapport qualité prix ! Une belle richesse aromatique qui fait voyager dans le Sud!
    4/ 5
    4
    Avatar Marion • 43 avis • Inscrit depuis 2019
    Très bonne dégustation ! Je recommande !
    3.5/ 5
    3.5
    Achat verifié
    Avatar Alexis • 32 avis • Inscrit depuis 2020
    Une attaque en bouche ample pour ce vin bien charpenté. Des arômes généreux qui mêlent fruits rouges mûrs et baies des bois. Attention aux 14,5° d'alcool !

    Abbotts & Delaunay

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    Abbotts & Delaunay est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin A Tire d'Aile - Minervois 2018.

    Appellation

    Minervois

    L'appellation Minervois fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Abbotts & Delaunay avec ses 0 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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