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Acantus Merlot Rosado Bodega Olarra Vin Rosé ● Rioja DOC

Epuisé

Photo non contractuelle. Millésime vendu :
Acantus Merlot Rosado - Bodega Olarra -  - Rosé
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En quelques mots ...

Le vin Acantus Merlot Rosado est un vin Rosé produit dans la région Rioja en Espagne, par Bodega Olarra. Ce millésime est issu de l'appellation Rioja DOC. Il est vendu sur Twil au prix de 4,81 € la bouteille de , dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 17°. Son producteur, Bodega Olarra, produit 27 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Robe dense et grenat foncé.

Le nez

Notes de fruits noirs avec des effluves empyreumatiques de cuir et de torréfaction.

Vin Empyreumatique | Fruité

La bouche

En bouche, le vin est charpenté avec une belle structure tannique. La finale est persistant et harmonieuse.

Vin Fruité | Long | Tannique

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

Terroir Calcaire et mollasse.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Entrecôte bordelaise.

Poissons & fruits de mer

Matelote d'anguilles, steak d'espadon grillé

Légumes

Cèpes farcis.

Fromages

Fromages à pâte dure pas trop affinés, comme un saint-nectaire ou un cantal.

Desserts

Fondant au chocolat et coulis de fruits rouges.

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Bodega Olarra

Bodega Olarra est un domaine situé dans la région Rioja en Espagne, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Acantus Merlot Rosado .