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Bordeaux à l'Apéro : Une Nouvelle Façon de Déguster

En collaboration avec les vins de Bordeaux

10 Octobre 2024

Le vin de Bordeaux, traditionnellement associé aux repas, prend un virage moderne en devenant un incontournable de l'apéritif. Cette nouvelle tendance de consommation met en avant des vins plus légers et rafraîchissants, adaptés aux moments de convivialité. Les vins blancs secs, vifs et fruités, ainsi que les rosés, sont particulièrement prisés à l'apéro pour leur fraîcheur. Même les rouges de Bordeaux, souvent perçus comme puissants, se réinventent avec des cuvées plus fruitées et souples, idéales pour être servies légèrement fraîches.

Le Crémant de Bordeaux, avec ses fines bulles, apporte une touche pétillante et festive, s’accordant parfaitement à ces instants partagés. En parallèle, les bars à vins et restaurants innovent en proposant des cocktails à base de vins de Bordeaux, alliant créativité et tradition.

Cette tendance reflète un changement dans les habitudes des consommateurs, désireux de découvrir le vin de manière plus décontractée, tout en profitant de la diversité et du savoir-faire bordelais. Bordeaux s’adapte ainsi aux nouvelles attentes, tout en restant ancré dans la qualité et l’authenticité !