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Black Label - Pinotage Kanonkop Vin Rouge ● AOC de Stellenbosch

2020 75cl

Plus que 12 bouteilles

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
BLACK LABEL - Pinotage - KANONKOP - 2020 - Rouge
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En quelques mots ...

Le vin rouge Pinotage BLACK LABEL de Kanonkop, provenant de la prestigieuse région viticole de Stellenbosch en Afrique du Sud et bénéficiant de l'appellation AOC de Stellenbosch, incarne l'essence même de l'élégance et de la richesse des vins sud-africains. Fruit d'une combinaison de cépages Pinotage soigneusement sélectionnés, ce vin offre une expérience sensorielle inoubliable. La culture pratiquée par Kanonkop s'inscrit dans une démarche d'agriculture raisonnée, mettant en avant le respect de l'environnement et la durabilité. À déguster à une température idéale de 17 degrés Celsius, ce vin dévoile des arômes complexes de fruits rouges mûrs et subtils soupçons d'épices, enveloppés dans une structure tannique bien équilibrée. En bouche, sa texture veloutée et sa longue finale laissent une empreinte durable. Le Pinotage BLACK LABEL de Kanonkop séduira les connaisseurs en quête d'une expérience unique et authentique de dégustation de vins d'excellence en provenance de Stellenbosch.

La dégustation

L'oeil

Robe pourpre profond.

Le nez

Nez aux notes parfumées intenses de pétales de rose, de cannelle, de cerises noires et de chocolat noir.

Vin Empyreumatique | Epicé | Floral | Fruité | Gourmand

La bouche

Un vin riche aux saveurs audacieuses de cerise noire, de prune noire et de ronce sauvage. Le boisé parfaitement intégré et les tanins veloutés ajoutent un soutien ferme et une structure au noyau fruité sensuel. Un vin grand, complexe et puissant, comme le proverbe dit : Une main de fer dans un gant de velours !

Vin Aromatique | Charpenté | Elégant | Long | Tendre

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

17°C

Cépages pinotage

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie fine, viandes séchées/fumées.

Viandes

Viandes rouges saisies, Cerf Braisé, Poulet rôti, Barbecue, Plats asiatiques

Poissons & fruits de mer

Poissons charnus, poissons en sauce

Légumes

Légumes en Tempura ou grillés au barbecue, brochettes végétariennes, pâtes Alfredo

Fromages

Fromages affinés, vieux, puissants

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KANONKOP est un domaine situé dans la région Stellenbosch en Afrique du Sud, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin BLACK LABEL - Pinotage 2020.

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Appellation

AOC de Stellenbosch

L'appellation AOC de Stellenbosch fait partie de la région de Stellenbosch en Afrique du Sud dont est issu KANONKOP avec ses 10 cuvées. Répartie sur , cette région produit x.

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