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Alpasión Grand Petit Verdot Alpasión Vin Rouge ● Valle de Uco

2020 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Alpasión Grand Petit Verdot - Alpasión - 2020 - Rouge
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Alpasión

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En quelques mots ...

Ce Petit Verdot a été vieilli en fûts de chêne français pendant 12 mois. Ce cépage se plait bien en Argentine, particulièrement dans la Vallée de Uco grâce à la haute altitude du vignoble.

La dégustation

L'oeil

Robe d'un rouge profond aux nuances de rubis.

Le nez

Au nez, une forte intensité aromatique se dégage: des arômes de myrtilles, de confiture de prunes, de cerises, ainsi que des arômes typiques de l'évolution des fûts de chêne; de vanille et de caramel.

Vin Fort | Fruité | Gourmand

La bouche

Au palais, ce vin est corsé, charnu et soyeux: son acidité lui permet un excellent équilibre, ses tannins lui permettent de se structurer et d'assurer une finale exquise et longue en bouche.

Vin Charnu | Corsé | Elégant | Fruité | Tannique

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

14°C

Cépages Petit verdot

Terroir Alluvial, sol sablonneux, fond rocheux

Type culture

Biologique

Alcool

15.5%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Légumes

Champignons

Fromages

Fromages à pâte dure, sauces à base de crème

Desserts

Confitures

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Alpasión

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Alpasión est un domaine situé dans la région Mendoza en Argentine, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Alpasión Grand Petit Verdot 2020.

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Appellation

Valle de Uco

L'appellation Valle de Uco fait partie de la région de Mendoza en Argentine dont est issu Alpasión avec ses 9 cuvées. Répartie sur 148 000 ha, cette région produit 1221 domaine qui produisent 10 millions d'hectolitres par an..

Voir la page appellation
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