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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
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En quelques mots ...
Alter ego, second vin du chateau palmer a été créé en 1998. Il offre un fruit intense, une belle souplesse et l'élégance de ses tanins lui permettent d'être dégusté dans sa jeunesse. Les vins de margaux sont comptent parmi les plus agréables et les plus aromatiques. Le monde entier envie leurs doux aromes fruités, épicés et fumés, la distinction de leurs tanins et leur juste équilibre entre alcool et acidité.
La dégustation
L'oeil
Robe pleine de générosité.
Le nez
Bouquet délicat rehaussé d’une pointe de finesse.
Vin Empyreumatique | Fruité | Grillé
La bouche
Vins rouges racés, qui enchantent les palais d’une corpulence parfaitement équilibrée.
Vin Charpenté | Fruité | Long | Rond | Tannique
Fiche Technique
Garde
15 ans
Apogée
10
Service
15°C
Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot
Terroir Sol graveleux.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Agneau rôti, carré de veau braisé, côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés
Fromages
Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda
Notes des guides
91 / 100 Parker Wine Advocate
96 / 100 James Suckling
16.5 / 20 Jancis Robinson
92 / 100 Wine Spectator
93 / 100 Jean-Marc Quarin
92 / 100 Vinous
92 / 100 Wine Decider
Avis clients
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5/
5
5
sabrinaP
• 8 avis • Inscrit depuis 2022 • Avis posté sur le millésime 2019 de ce vin le 26/09/2022
Un vin de garde exceptionnel ! Le garder encore 2 ans pour mieux l’apprécier. Mais déjà une belle complexité en bouche
Château Palmer
Château Palmer est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 31 vins disponibles à l'achat, dont le vin Alter Ego de Palmer 2015.
Appellation
Margaux
L'appellation Margaux fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château Palmer avec ses 31 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).
Voir la page appellation
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