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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Épuisé
En quelques mots ...
100% cabernet franc. Culture biologique, vendanges manuelles et mécaniques, egrappage total, fermentation thermo-régulée, fermentation malolactique, remontage, filtration légère, bouchon traditionnel en liège, sols schisteux
La dégustation
L'oeil
Couleur grenat, soutenue, reflets cerise.
Le nez
Aromatique, fruité.
La bouche
Gourmande, généreuse, souple, tanins soyeux, rond, corps structuré.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages Cabernet-franc
Terroir -
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Avis clients
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Domaine du Petit Métris
Domaine du Petit Métris est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Anjou Eole 2022.
Appellation
Anjou
L'appellation Anjou fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Domaine du Petit Métris avec ses 5 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.
Voir la page appellation
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