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Livraison standard : estimée entre le 20 et le 22 nov.
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Garantie anti-casse
Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Après 48 heures de décantation à froid, le moût est soutiré et mis en fûts pour la fermentation alcoolique. Le vin est élevé ensuite sur lies pendant 8 mois avant d'être filtré et embouteillé. La fermentation malo-lactique est évité afin de préserver l'élégance du vin.
L'oeil
Belle robe brillante, jaune or à reflets verts.
Le nez
Intense à dominante de petites fleurs blanches et de pêche de vigne, finissant sur des notes fumées et vanillées.
La bouche
Riche, la bouche est savoureuse et onctueuse, sur un support acidulé rafraichissant. Notes aromatiques de fruits à chair blanche, de fruits au sirop et de gingembre.Jolie persistance sur la minéralité
Garde
-
Apogée
Service
11°C
Type culture
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
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Domaine des Anges est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Archange 2023.