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Sca Domaine des AngesLivraison standard : estimée entre le 27 et le 29 nov.
Livraison gratuite avec Twil PremiumAprès 48 heures de décantation à froid, le moût est soutiré et mis en fûts pour la fermentation alcoolique. Le vin est élevé ensuite sur lies pendant 8 mois avant d'être filtré et embouteillé. La fermentation malo-lactique est évité afin de préserver l'élégance du vin.
L'oeil
Belle robe brillante, jaune or à reflets verts.
Le nez
Intense à dominante de petites fleurs blanches et de pêche de vigne, finissant sur des notes fumées et vanillées.
Vin Floral | Fruité | Fumé
La bouche
Riche, la bouche est savoureuse et onctueuse, sur un support acidulé rafraichissant. Notes aromatiques de fruits à chair blanche, de fruits au sirop et de gingembre.Jolie persistance sur la minéralité
Vin Fruité | Long | Rond
Garde
-
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Bourboulenc, Grenache, Roussanne
Terroir -
Type culture
-
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
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Domaine des Anges
Domaine des Anges est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Archange 2023.