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Arche - Lafaurie Château D'arche Grand Cru Classé Vin Blanc ● Sauternes

2009 75cl

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heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2009
Arche - Lafaurie - Château d'Arche Grand Cru Classé - 2009 - Blanc
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Château D'arche

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En quelques mots ...

Une micro cuvée exceptionnelle de Sauternes qui se veut la signature d'un grand terroir !

La dégustation

L'oeil

Superbe robe jaune orangé

Le nez

Le nez est bien ouvert sur des arômes de fruits blancs (poire, pomme) et des notes florales.

Vin Floral | Fruité

La bouche

L’attaque et fraiche, moelleuse et manifeste un bel équilibre. On y retrouve des notes d’oranges confites, de confiture d’abricots et de subtiles notes fumées

Vin Charnu | Fruité | Fumé

Fiche Technique

Garde

40 ans

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Sauvignon, Semillon

Terroir 80% Graves et 20% argilo-calcaire

Type culture

Raisonnée

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie gras, ceviche

Viandes

Viandes blanches

Poissons & fruits de mer

Poissons crémés, sushis

Légumes

Salade de mâche

Fromages

Fromages puissants

Desserts

Desserts aux fruits rouges ou agrumes

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Château d'Arche Grand Cru Classé

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Château d'Arche Grand Cru Classé est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 30 vins disponibles à l'achat, dont le vin Arche - Lafaurie 2009.

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Appellation

Sauternes

L'appellation Sauternes fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château d'Arche Grand Cru Classé avec ses 30 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

Voir la page appellation
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