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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
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AlpasiónLivraison standard : estimée entre le 28 et le 30 nov.
En quelques mots ...
Vinifié et élevé sans chêne, ce vin garde sa fraicheur et est par conséquent moins puissant que notre traditionnel Grand Malbec. La principale caractéristique de ce vin est la fraîcheur de ses fruits et la délicatesse de ses tannins; la plus pure expression de notre terroir.
La dégustation
L'oeil
Robe d'un rouge profond aux reflets de rubis.
Le nez
Au nez, des arômes de fruits noirs se dégagent, notamment de mûres et de cassis, ainsi que de minéraux.
Vin Fruité | Minéral
La bouche
En bouche, on y découvre des tannins légers ainsi que une douce acidité. des arômes de pruneaux, de mûres et de cerises se font ressentir, faisant ressortir la fraicheur de ce Malbec.
Vin Aromatique | Fruité | Tendre
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
14°C
Cépages Malbec
Terroir Alluvial, sol sablonneux, fond rocheux
Type culture
Biologique
Alcool
14.8%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Viandes rouges
Légumes
Légumes grillés
Fromages
Fromages à pâte dure
Avis clients
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3.5/
5
3.5
Achat verifié
DimitryK
• 2 avis • Inscrit depuis 2020 • Avis posté sur le millésime 2018 de ce vin le 08/11/2021
2021 09 22 bu une bouteille pour voir, Trouvé un peu acide, Après aération et caraffage, s"avère très bon, rappelant le Saint Joseph, Peut-être fait-il laisser vieillir un peu
Alpasión
Alpasión est un domaine situé dans la région Mendoza en Argentine, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin Alpasión Malbec 2020.
Appellation
Valle de Uco
L'appellation Valle de Uco fait partie de la région de Mendoza en Argentine dont est issu Alpasión avec ses 9 cuvées. Répartie sur 148 000 ha, cette région produit 1221 domaine qui produisent 10 millions d'hectolitres par an..
Voir la page appellation
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