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Ascensio Château Pesquié Vin Rouge ● Ventoux

2018 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Ascensio - Château Pesquié - 2018 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

.95% grenache, 5% syrah. Culture biologique, vendanges mécaniques, egrappage partiel, utilisation de levures indigènes, macération pré fermentaire à froid, cuves en ciment brut, bouchon traditionnel en liège, elevage en cuve ciment

La dégustation

L'oeil

Couleur noire, profonde, reflets rubis.

Le nez

Complexe, riche, arômes de fruits noirs, arômes d'épices.

La bouche

Profonde, riche, ample, tanins soyeux, rond, corps structuré, forte intensité, longue persistance.

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Grenache

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

15%

Cont.

75cl

Carafage

-

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