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Il doit son nom à l''arca aurita', un coquillage marin fossile que l'on trouve dans le sol du domaine. C'est le secret de son goût minéral et séduisant. Son bouquet évoque le cacao, la confiture de groseilles et le romarin, ainsi que d'élégantes notes épicées et balsamiques. Après une macération à froid de 42 heures, le moût a fermenté à 26 - 28 °c dans une cuve en acier. Le vin a été élevé pendant 18 mois en barriques françaises et finalement 12 mois en bouteille. Allergene:enthält sulfite
Garde
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Apogée
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Service
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Cépages -
Terroir -
Type culture
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Alcool
15%
Cont.
75cl
Carafage
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Lunelli
Lunelli est un domaine situé dans la région Toscane en Italie, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Auritea Cabernet Franc 2017.