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Pinot Noir Yarra Yering Vin Rouge ● Yarra Valley

2018 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Pinot Noir - YARRA YERING - 2018 - Rouge
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En quelques mots ...

Les raisins ont été cueillis à la main et après fermentation, un élevage de 10 mois dans toutes les barriques françaises avec seulement 30% de chêne neuf et le reste de chêne plus âgé.

La dégustation

L'oeil

Doté d'une robe rouge grenat aux reflets magenta, brillante et limpide.

Le nez

Nez parfumé aux cerises mélangées d'épices anisées.

Vin Doux | Epicé | Floral | Fruité | Végétal

La bouche

Un style mi-corsé mais puissant avec une bouche riche et veloutée. L'élégance se combine avec la concentration, montrant la structure tannique caractéristique de ce vin.

Vin Charnu | Elégant | Fruité | Gouleyant | Long

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Pinot noir

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

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YARRA YERING

YARRA YERING est un domaine situé dans la région Victoria en Australie, et qui produit 17 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pinot Noir 2018.