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Aux Particules Vines Numéro 5 Maison Benjamin Kuentz Whisky France Single Malt Whisky
Non millésimé 70clEn stock
70cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
-
Atypique
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En quelques mots ...
Aux Particules Vines est un whisky à l’alchimie singulière, accord parfait entre le malt et le raisin qui fait dialoguer les traditions viticoles et céréalières françaises. Ce cinquième opus est une première pour la Maison Benjamin Kuentz : il est le fruit de l’assemblage d’un single malt affiné en ex-fûts d’un grand cru classé de Bordeaux, le Château Lafon-Rochet et d’une pointe d’un whisky de blé noir d’une distillerie finistérienne. Enveloppant et chaleureux, aux notes fruitées et vineuses relevée par une épice douce et des notes pâtissières. A déguster comme un grand cru ! Single malt de Lorraine vieilli en fin d’élevage en ex-fûts de Saint-Estèphe, du château Lafon- Rochet, et assemblé avec une touche de whisky de blé noir du Finistère.
La dégustation
Le nez
Vineux, épices présentes au fumet chaleureux, figue séchée et pruneaux
La bouche
Attaque puissante, explosive, suivie d’une bouche dense, enveloppante. Grenade, épices, caramel, oxydation légère, fruits noirs : prune et cerise noire. Finale vineuse, légères notes terreuses et de sous-bois, fumée légère, muscade et pruneaux
Fiche Technique
Origine
France
Région
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Embouteilleur
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Tourbé
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Age
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Type de vieillissement
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Type de distillation
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Alcool
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Cont.
70cl
Finale
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