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Auxey-Duresses les Craies Jean-Claude Boisset Vin Blanc ● Auxey-Duresses

2018 75cl

Plus que 3 bouteilles

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Auxey-Duresses Les Craies - Jean-Claude Boisset - 2018 - Blanc
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En quelques mots ...

Le vin Auxey-Duresses Les Craies est un vin Blanc produit dans la région Bourgogne en France, par Jean-Claude Boisset. Ce millésime 2018 est issu de l'appellation Auxey-Duresses. Il est vendu sur Twil au prix de 34,95 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 11°. Son producteur, Jean-Claude Boisset, produit 421 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

Robe paille claire, cristalline.

Le nez

Arômes d’amande fraîche, de pomme de reinette. De jolies nuances biscuitées, des senteurs minérales (pierre à fusil).

Vin Fruité | Gourmand | Minéral

La bouche

Au palais, il chardonne bien et de façon friande. Vif dans sa jeunesse. Bonne persistance aromatique.

Vin Long | Vif

Fiche Technique

Garde

6 ans

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Chardonnay

Terroir Très calcaire.

Type culture

-

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Poissons & fruits de mer

Crustacés et Fruits de Mers

Légumes

Ratatouilles.

Fromages

La famille des gruyères, les pâtes persillées, certains chèvres.

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Jean-Claude Boisset

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Jean-Claude Boisset est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 44 vins disponibles à l'achat, dont le vin Auxey-Duresses Les Craies 2018.

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Appellation

Auxey-Duresses

L'appellation Auxey-Duresses fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Jean-Claude Boisset avec ses 44 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

Voir la page appellation
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