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Auxey-Duresses Philippe Delagrange Vin Rouge ● Auxey-Duresses

2021 75cl

Plus que 6 bouteilles

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Auxey-Duresses - Philippe Delagrange - 2021 - Rouge
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En quelques mots ...

Son rubis vif garde le juste milieu, ni trop clair, ni trop sombre. Cet équilibre se poursuit au bouquet, en général riche en petits fruits noirs (cassis, mûre, myrtille) et en arômes floraux (pivoine). En bouche encore, d’un style fin et souple dès l’attaque, mesuré, charnu et très agréable.

La dégustation

L'oeil

Robe rubis vif

Le nez

Bouquet de fruits noirs et touche de pivoine

La bouche

Tanins doux

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Calcaire

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Viandes blanches, jambons crus, charcuteries, lapin et veau rôtis, risottos à la volaille

Poissons & fruits de mer

Poissons grillés

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Philippe Delagrange

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Philippe Delagrange est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Auxey-Duresses 2021.

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Appellation

Auxey-Duresses

L'appellation Auxey-Duresses fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Philippe Delagrange avec ses 2 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

Voir la page appellation
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