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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
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En quelques mots ...
Le Vin Backhouse Chardonnay, originaire de la Californie et précisément de l'appellation Mendocino, incarne l'excellence et la typicité des vins blancs californiens. Elaboré à partir du cépage emblématique Chardonnay, ce vin présente une robe d'un jaune pâle lumineux, laissant présager une dégustation élégante et rafraîchissante. À la dégustation, le Backhouse Chardonnay séduit par ses arômes expressifs de fruits tropicaux, de pomme et de beurre, enveloppés dans une subtile touche boisée apportée par un léger vieillissement en fûts de chêne. En bouche, la rondeur généreuse du Chardonnay est équilibrée par une belle fraîcheur, offrant ainsi une sensation crémeuse et une finale persistante. Pour pleinement apprécier ses arômes complexes, il est recommandé d'ouvrir la bouteille quelques minutes avant de servir, pour permettre au vin de s'exprimer pleinement. Le Backhouse Chardonnay incarne à la perfection le mariage entre tradition et modernité, offrant une expérience gustative riche en nuances et en subtilités.
La dégustation
L'oeil
La robe d'or pale très brillante, donne une sensation de fraîcheur.
Le nez
Au niveau olfactif, émanations de fleurs de pêché et une fraîcheur remarquable. L'attaque est authentique, avec des notes prononcées de fruits exotiques et une légère pointe de minéralité confirmant la fraîcheur. La texture est fluide, légère, pleine de g
La bouche
L'attaque est authentique, avec des notes prononcées de fruits exotiques et une légère pointe de minéralité confirmant la fraîcheur. La texture est fluide, légère, pleine de gourmandise.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
-
Cépages Chardonnay
Terroir -
Type culture
-
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Avis clients
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Backhouse
Backhouse est un domaine situé dans la région Californie en Etats-Unis, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Backhouse Chardonnay 2022.
Appellation
Mendocino (AVA)
L'appellation Mendocino (AVA) fait partie de la région de Californie en Etats-Unis dont est issu Backhouse avec ses 3 cuvées. Répartie sur Cette information n'est pas encore disponible., cette région produit Cette information n'est pas encore disponible..
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