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Rouge grenat foncé , impact olfactif impeccable avec une superbe définition de fruits et d'épices. Initialement réglisse et de mûre, de bleuet et de cerise libre, confitures , puis des tons floraux. Le goût étend sécurisé , avec une structure puissante , mais mesurée .
L'oeil
Robe rouge grenat.
Le nez
Un bouquet complexe d'arômes épicés et fruités.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
La bouche est tannique et épicé. En mûrissant, le vin devient plus velouté, plus doux, plus équilibré.
Vin Elégant | Tannique
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Nebbiolo
Terroir -
Type culture
-
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
180 min.
Viandes
Viandes rouges, gibiers, volaille
Fromages
Fondues, fromages affinés
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Gaja
Gaja est un domaine situé dans la région Piemont en Italie, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Barbaresco 2020.