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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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HVE
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Révélation
- 2 Médailles
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Le Grand Saint JulienLivraison standard : estimée entre le 28 et le 30 nov.
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En quelques mots ...
Vendangé début octobre, les parcelles sont sélectionnées pendant l’été et attendues jusqu’à maturation optimale ; vinification classique avec macération d’environ 15 jours. Petit passage dans le chêne pour un polissage élégant.
La dégustation
L'oeil
Il tire sa robe d’un rubis profond, des vieilles vignes de syrah et de grenache qui poussent sur le domaine.
Le nez
Expressif et loquace, rappelle le soleil généreux du Luberon. Révèle des arômes de cassis très mûrs et de confitures de mûres sauvages.
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
Notes de fruits rouges confiturés avec une pointe de poivre blanc en finale.
Vin Aromatique | Boisé | Elégant | Fruité | Gouleyant
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
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Service
13.5°C
Cépages Grenache, Vieilles vignes Syrah
Terroir Coteaux argilo-calcaires sur les contreforts du Luberon
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
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Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritifs
Viandes
Gigot d'agneau, plats épicés
Légumes
Purée de pommes de terre aux truffes, carottes confites
Fromages
Fromages italiens
Desserts
Desserts chocolatés
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
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5/
5
5
• Avis posté sur le millésime 2018 de ce vin le 09/11/2021
Une belle couleur rubis intense, un nez évoquant la Provence avec des notes de réglisse et de garrigue. La bouche est suave, intense et longue, avec toujours cette note de réglisse arrondie par des tanins soyeux et délicats. Le petit passage dans le chêne est discret et bien venu pour complexifier les arômes.
5/
5
5
Se marie très bien avec une assiette de charcuterie et de fromages, idéal pour la raclette !
4.5/
5
4.5
Achat verifié
Bonne découverte . Vin agréable - fruité sur le nez et belle longueur en bouche . Souvenirs d'été .
4/
5
4
Achat verifié
Vin très agréable et bien équilibré. Tous les plaisirs de cette appellation y sont concentrés. Excellent rapport qualité / prix.
4/
5
4
Achat verifié
Tout comme le Ventoux de la même maison, un vin qui impressionne par son ampleur. A déguster sans se hâter...
4/
5
4
Achat verifié
Un bon vin du sud, plein de soleil , des notes épicées, des arômes prononcés, on sent bien le soleil.
Château Grand Saint Julien
Château Grand Saint Julien est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bastide 2021.
Appellation
Luberon
L'appellation Luberon fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Château Grand Saint Julien avec ses 4 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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