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Bâtard Montrachet Grand Cru Domaine Pierre Morey Vin Blanc ● Bâtard-Montrachet

2021 75cl

Plus que 3 bouteilles

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Bâtard Montrachet Grand Cru - Domaine Pierre Morey - 2021 - Blanc
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En quelques mots ...

Le Vin Bâtard Montrachet Grand Cru du Domaine Pierre Morey incarne la quintessence des vins blancs de Bourgogne, un joyau raffiné venu tout droit de l'appellation renommée de Bâtard-Montrachet. Issu de parcelles particulièrement sélectionnées et attentivement entretenues, ce vin illustre la maestria du domaine en matière de vinification et le terroir d'exception dont il est le fruit. D'une robe d'un éclat doré, ce Grand Cru dévoile au nez une palette complexe d'arômes subtils mêlant des notes de fruits blancs mûrs, de noisette grillée et de beurre frais. En bouche, sa texture veloutée et sa précision se marient harmonieusement pour offrir une expérience sensorielle inoubliable. Sa fraîcheur vibrante et sa longueur en bouche en font un vin d'une élégance rare, capable de vieillir avec grâce et de se bonifier au fil du temps. Le Vin Bâtard Montrachet Grand Cru incarne la quintessence du savoir-faire de la Bourgogne, une véritable œuvre d'art liquide à savourer avec respect et délectation.

La dégustation

L'oeil

Une robe or à reflets émeraude, jaunissant avec l’âge.

Le nez

Le beurre et le croissant chaud, la fougère, les fruits secs, les épices et le miel.

Vin Fruité | Mielleux | Végétal

La bouche

Structuré et harmonieux. Ce vin est onctueux avec une belle persistance aromatique.

Vin Elégant | Long | Tendre

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

-

Service

13°C

Cépages Chardonnay

Terroir Sols bruns calcaires plus épais et plus argileux du côté du piémont.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie gras.

Viandes

Poularde à la crème, volailles en civet.

Poissons & fruits de mer

Homard, langoustes grillées, poissons grillés poêlés, poisson à la sauce crémée.

Fromages

Epoisses, Roquefort, Bleu.

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Domaine Pierre Morey

Domaine Pierre Morey est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bâtard Montrachet Grand Cru 2021.