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Châteauneuf-du-Pape Famille Perrin - Château de Beaucastel Vin Rouge ● Châteauneuf-du-Pape
Non millésimé 75clEn stock
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
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En quelques mots ...
La Famille Perrin est très réputée pour son prestigieux Château de Beaucastel à Châteauneuf-du-Pape, vénéré par Robert Parker. Le Château Beaucastel est composé de 30 % grenache, de 30 % mourvèdre, de 10 % syrah, de 10 % counoise, et enfin de 20 % d'autres cépages. Un assemblage complexe, certes, mais qui a hissé cette cuvée et le domaine au plus haut niveau international. Sa réputation le précède et certains disent qu'il fait partie des 10 meilleurs vins du monde... La Revue du Vin de France l'a noté Numéro 1 au classement des "meilleurs vins du sud".
La dégustation
L'oeil
Une robe rouge profond.
Le nez
Nez fin et puissant. Il présente des notes de fruits rouges, cassis, mure, épices, thym et lavande.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
L'attaque est ample et souple.La figue, la cerise, la mûre, les fruits compotés... sont soutenus par une belle acidité. Les tannins sont fins.
Vin Fruité
Fiche Technique
Garde
15 ans
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Grenache
Terroir Galets roulés.
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
15 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Pigeon rôti aux cèpes, bœuf roti, chapon, carré de veau
Fromages
Fromages de chevre
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Famille Perrin - Château de Beaucastel
Famille Perrin - Château de Beaucastel est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 59 vins disponibles à l'achat, dont le vin Châteauneuf-du-Pape Non millésimé.
Appellation
Châteauneuf-du-Pape
L'appellation Châteauneuf-du-Pape fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Famille Perrin - Château de Beaucastel avec ses 56 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
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