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Beaune 1Er Cru Grèves le Clos Blanc Maison Louis Jadot Vin Blanc ● Beaune

2018 75cl

Plus que 6 bouteilles

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Beaune 1er Cru Grèves le Clos Blanc - Maison Louis Jadot - 2018 - Blanc
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En quelques mots ...

Beaune possède aussi l’un des vignobles les plus étendus de la Côte. C’est le « Pinot Vermeil » des ducs de Bourgogne, un vin rouge réputé depuis le Haut Moyen-Âge pour la jeunesse de son tempérament, plein de feu et de bouquet. Assez rares, les blancs mettent en valeur des terroirs favorables au Chardonnay. L’Appellation d’Origine Contrôlée a été instituée dès 1936.

La dégustation

L'oeil

La tendresse de l’or aux reflets verts.

Le nez

Un bouquet d’amandes, de fruits secs, de fougères et de fleurs blanches. Le miel et la cannelle sont ses notes habituelles.

Vin Fruité | Mielleux | Végétal

La bouche

Original, gras avec une bonne acidité, mêlant subtilité et complexité aromatique. Sa structure est souple et ample à la fois.

Vin Long | Plein | Souple

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

13°C

Cépages Chardonnay

Terroir « Le Clos Blanc » a été planté par la Maison Jadot en Chardonnay en 1986.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

120 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

volailles roties

Poissons & fruits de mer

poissons grillés

Légumes

fricassée de champignons, risotto

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Maison Louis Jadot

Maison Louis Jadot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 169 vins disponibles à l'achat, dont le vin Beaune 1er Cru Grèves le Clos Blanc 2018.