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Beaune 1Er Cru "les Toussaints" Domaine Albert Morot Vin Rouge ● Beaune

2015 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Beaune 1er Cru
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En quelques mots ...

Comme le domaine l'explique, cette parcelle est "placée sous la protection de tous les saints" de par son nom.

La dégustation

L'oeil

Robe soutenue.

Le nez

Nez sur les fruits rouges.

Vin Fruité

La bouche

Très belle complexité en bouche, on y retrouve les arômes du nez.

Vin Aromatique | Elégant | Fruité

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Limons, argile et calcaire

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Jambon persillé, viandes rouges

Légumes

Ecrasé de pommes de terre.

Fromages

Fromage de chèvre

Desserts

Mousse de fruit rouges.

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Appellation

Beaune

L'appellation Beaune fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Albert Morot avec ses 7 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

Voir la page appellation
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