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Au pied du coteau de Beaune, à hauteur des quartiers Nord de la ville, les vins sont le plus souvent intenses et puissants.
L'oeil
Une robe éclatante et vive, lumineuse, écarlate.
Le nez
Une intensité aromatique très accentuée de fruits rouges.
La bouche
Une finesse en bouche. Jeune, ce vin offre au palais le charme croquant du raisin frais.
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Pinot noir
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Viandes
Jambon braisé, Agneau de lait, Navarin de mouton, Gibiers
Fromages
Tous les fromages.
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Domaine Bitouzet-Prieur
Domaine Bitouzet-Prieur est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Beaune Cent-Vignes Premier Cru 2015.