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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
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Classique
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Plaisir
Épuisé
En quelques mots ...
Le vin Beaune Les Epenottes est un vin Rouge produit dans la région Bourgogne en France, par Domaine du Pavillon - Domaines Albert Bichot. Ce millésime 2017 est issu de l'appellation Beaune. Il est vendu sur Twil au prix de 31,66 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Son producteur, Domaine du Pavillon - Domaines Albert Bichot, produit 184 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Belle robe rubis.
Le nez
Nez de cerise confite, de fruits noirs avec des notes grillées (noisette, chocolat).
Vin Floral | Fruité | Grillé
La bouche
Bouche généreuse et ample avec une structure bien marquée et des tanins fondus. Belle finale sur des notes de réglisse et de violette.
Vin Fruité | Rond
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
2020
Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir Argilo-calcaire.
Type culture
Biologique
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Tourte au foie gras
Viandes
Gratin de patates douces au lard, pigeonneau farci, confit de canard
Légumes
Fricassée de cèpes
Fromages
Brie de Meaux, cantal
Avis clients
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Domaine du Pavillon - Domaines Albert Bichot
Domaine du Pavillon - Domaines Albert Bichot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 52 vins disponibles à l'achat, dont le vin Beaune Les Epenottes 2017.
Appellation
Beaune
L'appellation Beaune fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine du Pavillon - Domaines Albert Bichot avec ses 52 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
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