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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
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En quelques mots ...
Nez fruité agrémenté d'une note animale et d'un boisé bien fondu. On retrouve le chêne dans une bouche racée, bâtie sur des tanins charpentés et élégants. Potentiel de garde de 10 ans et plus.
La dégustation
L'oeil
Robe éclatante et vive, lumineuse, écarlate.
Le nez
Arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de fruits rouges (cerise, groseille), d’humus et de sous-bois.
Vin Fruité | Végétal
La bouche
Ferme, franc, plein de sève, il s’épanouit ensuite, affirmant une structure bien charpentée et parfaitement convaincante.
Vin Charpenté | Long | Plein
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir Argilo-calcaire.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Viandes grillées ou rôties (agneau, bœuf, veau, porc), foie, rognons, gibiers à plumes, lapin en sauce.
Légumes
Pâtes et risottos.
Fromages
Camemberts, Bries.
Avis clients
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4/
5
4
jeffr
• 6 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2015 de ce vin le 17/04/2018
Bon bourgogne 2015. Chez thierry
Bouchard Père & Fils
Bouchard Père & Fils est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 61 vins disponibles à l'achat, dont le vin Beaune Marconnets Premier Cru 2019.
Appellation
Beaune
L'appellation Beaune fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Bouchard Père & Fils avec ses 58 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
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