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Beaune Premier Cru Cuvée Dames Hospitalières Hospices de Beaune Vin Rouge ● Beaune

2022 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Beaune Premier Cru Cuvée Dames Hospitalières - Hospices de Beaune - 2022 - Rouge
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En quelques mots ...

Le Beaune Premier Cru Cuvée Dames Hospitalières, élaboré par les Hospices de Beaune en Bourgogne, est un vin rouge d'exception qui incarne tout le prestige et la tradition viticole de la région. Issu de l'appellation Beaune, ce vin est élaboré à partir du cépage emblématique de la Bourgogne : le Pinot Noir. Le terroir argilo-calcaire dans lequel ces raisins sont cultivés confère au vin des caractéristiques uniques et une authentique expression de son origine. Pour profiter pleinement de ses arômes complexes et de sa structure élégante, il est recommandé de le servir à une température de 16 degrés Celsius. Pour permettre à ce vin de révéler pleinement toute sa profondeur, il est conseillé de l'ouvrir environ 60 minutes avant de le servir, afin que ses nuances subtiles puissent se développer pleinement en bouche. Le Beaune Premier Cru Cuvée Dames Hospitalières est une véritable ode à l'excellence de la Bourgogne, un vin qui saura ravir les connaisseurs en quête d'une expérience sensorielle raffinée et inoubliable.

La dégustation

L'oeil

Robe éclatante et vive, lumineuse, écarlate.

Le nez

Arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de fruits rouges (cerise, groseille), d’humus et de sous-bois.

Vin Fruité | Végétal

La bouche

Ferme, franc, plein de sève, il s’épanouit ensuite, affirmant une structure bien charpentée et parfaitement convaincante.

Vin Charpenté | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Viandes grillées ou rôties (agneau, bœuf, veau, porc), foie, rognons, gibiers à plumes, lapin en sauce.

Légumes

Pâtes et risottos.

Fromages

Camemberts, Bries.

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Hospices de Beaune

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Hospices de Beaune est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 79 vins disponibles à l'achat, dont le vin Beaune Premier Cru Cuvée Dames Hospitalières 2022.

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Appellation

Beaune

L'appellation Beaune fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Hospices de Beaune avec ses 79 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

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