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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
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En quelques mots ...
Le vignoble de Beaune, situé entre Savigny les Beaune au Nord et Pommard au Sud, est le plus étendu de la Côte de Beaune. Il n'y a pas de Grands Crus sur cette commune, mais 36 Premiers Crus.
La dégustation
L'oeil
Robe colorée, rouge rubis.
Le nez
Des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de fruits rouges (cerise, groseille), d’humus et de sous-bois.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Du gras, une structure ample, de généreux arômes fruités, il est d'une délicatesse et d'une longueur exceptionnelle en bouche.
Vin Elégant | Gras | Long | Souple
Fiche Technique
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Pinot noir
Terroir Orienté sud-est, il repose sur des terrains marneux où les sols sont compacts, durs.
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Viandes fines et légères / préparations marinées en sauce.
Fromages
En majorité
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Maison Louis Jadot
Maison Louis Jadot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 165 vins disponibles à l'achat, dont le vin Beaune Premier Cru - Theurons 2016.
Appellation
Beaune
L'appellation Beaune fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Maison Louis Jadot avec ses 165 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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