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Cave GustumoLivraison standard : estimée entre le 27 et le 29 nov.
Belle de nuit de borie de maurel est un minervois rouge bio qui honore à merveille le grenache. Il dévoile un large bouquet épicé qui incite à le découvrir avec des plats relevés, une daube de toro ou une paella.
L'oeil
Teinte très profonde, avec des reflets violets.
Le nez
Très expressif, sur des notes de fruits rouges, noirs mûrs, quelques épices et arômes de torréfaction.
Vin Epicé | Fruité
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Grenache
Terroir Sols de silex, de marne, de calcaire et d'argile de silice.
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Entrées
Charcuteries.
Viandes
Viandes rouges.
Légumes
Tian d'aubergines.
Fromages
Plateau de fromages.
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Borie de Maurel
Borie de Maurel est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Belle de Nuit 2022.