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-36%
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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En quelques mots ...
Provenant d'un assemblage de 93% de Chardonnay et 7% de Pinot Grigio, ce vin léger et non boisé représente parfaitement l'esprit de la gamme Rosso&Bianco qui met en valeur les vins simples et faciles à boire, conviviaux, de tout les jours, à apprécier en famille. Un vin merveilleusement rafraîchissant et vibrant qui a été vieilli en cuve inox afin de maintenir son fruité intense et sa vivacité.
La dégustation
L'oeil
Vin à la couleur jaune paille pâle, lumineuse et limpide.
Le nez
Le nez, vibrant de fraîcheur, est porté sur le fruit comme l'ananas, les pommes et le coing. On notera également des arômes d'épices douces comme la cannelle et la noix de muscade.
Vin Epicé | Fruité | Gourmand | Nerveux | Sec
La bouche
Bouche souple et juteuse avec une texture soyeuse remarquable, tout comme l'intensité du fruit. Les saveurs de d'abricot, de nectarine,de poire et une pointe de cardamome prennent tout leur sens.
Vin Aromatique | Fruité | Souple | Tendre | Vif
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Chardonnay, Pinot gris
Terroir Différentes parcelles sur les vignobles de Monterey et Mendocino.
Type culture
Raisonnée
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif
Viandes
Porc grillé, Volaille Rôtie ou en sauce, Saucisses aux herbes.
Poissons & fruits de mer
Poisson crus, coquillages et crustacés, poissons en sauce ou grillés.
Légumes
Risotto aux champignons, Pâtes sauce crème, Quiches et tartes salées.
Fromages
Fromages frais de vache ou chèvre
Desserts
Dessert aux fruits
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FRANCIS FORD COPPOLA WINERY
FRANCIS FORD COPPOLA WINERY est un domaine situé dans la région Californie en Etats-Unis, et qui produit 19 vins disponibles à l'achat, dont le vin BIANCO - CHARDONNAY 2021.
Appellation
Lodi (AVA)
L'appellation Lodi (AVA) fait partie de la région de Californie en Etats-Unis dont est issu FRANCIS FORD COPPOLA WINERY avec ses 19 cuvées. Répartie sur Cette information n'est pas encore disponible., cette région produit Cette information n'est pas encore disponible..
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