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-17%
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
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En quelques mots ...
MOMENTS PRIVILEGIES. Un vin particulièrement bien équilibré, avec une belle structure et beaucoup de fruit. Un vin plein de force et d'élégance.
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge pourpre intense.
Le nez
Le nez offre un bouquet très expressif avec des notes de raisins secs, des arômes de petites baies rouges et des notes fumées.
Vin Empyreumatique | Fruité
La bouche
En bouche le vin est opulent, avec une belle aromatique sur les fruits rouges et noirs. La finale est longue.
Vin Fruité | Long | Plein
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
16°C
Cépages Syrah
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Volaille à la crème
Légumes
Légumes confits.
Fromages
Plateau de fromages.
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
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4.5/
5
4.5
pierrot
• 9 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2015 de ce vin le 01/10/2018
Surprenant vaut le détour!
4.5/
5
4.5
Vin très puissant et très expressif, tout le savoir faire australien dans cette belle bouteille!
4/
5
4
Un vin excellent, très aromatique et une belle longueur en bouche. Testé avec un plateau de fromages, le top !
Penfolds
Penfolds est un domaine situé dans la région South Australia en Australie, et qui produit 43 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bin 28 "Kalimna" Shiraz 2021.
Appellation
AOC de South Australia
L'appellation AOC de South Australia fait partie de la région de South Australia en Australie dont est issu Penfolds avec ses 43 cuvées. Répartie sur 67 000 ha, cette région produit 740 000 tonnes.
Voir la page appellation
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