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Blanc de Blancs les Sillons Brut Legras & Haas Vin Effervescent ● Champagne AOC
2013 75cl
96
DEC
DEC
16
B+D
B+D
16
G&M
G&M
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
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Coup de cœur
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Légende
Épuisé
En quelques mots ...
Blanc de blancs vinifié et élevé en fût de chêne. Timide aux nez, plus expressif en bouche, puissant et long, il développe des arômes de pomme, de poire, de fruits secs et finit sur une pointe citronnée.
La dégustation
L'oeil
La robe est jaune or, brillante. Les bulles sont fines et vives.
Le nez
Le nez révèle des notes de fruits à chair blanche, de fruits secs et de nuances briochées.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
En bouche, le vin est ample et généreux. La finale est persistante et vivifiante.
Vin Fruité | Long | Rond
Fiche Technique
Garde
12 ans
Apogée
2020
Service
9°C
Cépages Chardonnay
Terroir Sous sol calcaire.
Type culture
Raisonnée
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif.
Poissons & fruits de mer
Carpaccio de saumon.
Desserts
Tarte aux mirabelles.
Notes des guides
96 / 100 Decanter
16 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020
16 / 20 Gault & Millau
Avis clients
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4/
5
4
ValentineV
• 56 avis • Inscrit depuis 2019
Très belle expression du Chardonnay ! Un champagne avec de l'ampleur et du caractère !
Legras & Haas
Legras & Haas est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Blanc de Blancs Les Sillons Brut 2013.
Appellation
Champagne AOC
L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Legras & Haas avec ses 0 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.
Voir la page appellation
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