Il n'y a aucun objet dans votre panier.
Blanc de Noirs Brut Champagne Fleury Vin Effervescent ● Champagne AOC
Non millésimé 75clHAC
88
RP
RP
14.5
RVF
RVF
16
B+D
B+D
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
-
Biodynamie
-
Coup de cœur
-
Vegan
Épuisé
En quelques mots ...
Il s'agit de la cuvée signature de la Maison Fleury. Un champagne gourmand qui pourra accompagner tout un repas. "Un pionnier du biodynamique en Champagne, le vrai terroir champenois en bouche." 16,5/20 G&M
Un champagne en Biodynamie, une cuvée précise et élégante. A découvrir !
La dégustation
L'oeil
Teinte or paille. les bulles sont fines et régulières.
Le nez
Nez intense, tout en puissance aromatique sur des notes de fruits mûrs et d'agrumes.
Vin Fort | Mielleux | Minéral | Vineux
La bouche
En bouche, l'attaque est riche et onctueuse. La finale est légèrement minérale.
Vin Charnu | Minéral | Rond | Souple | Vif
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
2018
Service
11°C
Cépages Pinot noir
Terroir Argilo-calcaire. Côte des Bar.
Type culture
Biodynamie - Demeter
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses. Evitez les mets trop salés ou trop sucrés.
Viandes
Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce.
Poissons & fruits de mer
Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques.
Légumes
Fricassée de cèpes.
Fromages
Beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien).
Desserts
Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.
Notes des guides
2 / 3 Le Guide Hachette
88 / 100 Parker Wine Advocate
14.5 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020
16 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020
92 / 100 James Suckling
17 / 20 Gault & Millau
91 / 100 Vinous
89 / 100 Wine Decider
Avis clients
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
4.5/
5
4.5
GeorgeC
• 18 avis • Inscrit depuis 2018
Une très belle découverte, je valide complètement !
4/
5
4
Un champagne mielleux et sucré, une belle onctuosité pour un final gouleyant
Champagne Fleury
Champagne Fleury est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Blanc de Noirs Brut Non millésimé.
Appellation
Champagne AOC
L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne Fleury avec ses 1 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.
Voir la page appellation
Champagne AOC : les plus populaires
The Wine I Love - Buy Wine
