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Blanc des Millénaires • Blanc de Blancs Champagne Charles Heidsieck Vin Effervescent ● Champagne AOC
2006 75clHAC
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2006
-
Légende
Épuisé
En quelques mots ...
Le chef-d’œuvre de la Côte des Blancs dans un millésime de légende. La sélection des raisins donne au vin sa noblesse, son élégance et sa richesse. La complexité de 20 ans, et pourtant un vin encore tellement frais !
Seulement le 6e millésime pour cette cuvée emblématique, après les 1983, 1985, 1990, 1995 et 2004. (...) La bouche attaque sur une belle fraîcheur saline, puis se fait ample, riche, suave, presque crémeuse (...). Un 2006 qui associe la fraîcheur minérale, une grande finesse de texture, la générosité et la maturité du millésime.
La dégustation
L'oeil
Une robe précieuse, or vermeil, lumineuse. Une effervescence fine et évanescente due à une maturation exceptionnelle.
Le nez
Des arômes de fruits secs et confits (noisette, amande). Un vin d’esthète, aux arômes profonds.
Vin Epicé | Fruité | Mielleux
La bouche
Texture voluptueuse, crémeuse et pourtant si fine. Suave et sensuel, le vin exprime sa générosité avec des notes de caramel au beurre salé. La finale est tout en fraîcheur.
Vin Elégant | Gras | Grillé | Souple
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
12°C
Cépages Chardonnay
Terroir Une composition en majorité calcaire procure à la vigne une irrigation naturelle constante
Type culture
-
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
Notes des guides
2 / 3 Le Guide Hachette
Avis clients
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5
CédricG
• 50 avis • Inscrit depuis 2019
Arômes de pâte d'amande, noisette et poivre blanc, enveloppés de fines bulles. Tout simplement super !
Champagne Charles Heidsieck
Champagne Charles Heidsieck est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Blanc des Millénaires • Blanc de Blancs 2006.
Appellation
Champagne AOC
L'appellation Champagne AOC fait partie de la région de Champagne en France dont est issu Champagne Charles Heidsieck avec ses 6 cuvées. Répartie sur 34 000 ha, cette région produit 90% de vins mousseux, 5% de vins rouges et 5% de vins rosés.
Voir la page appellation
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