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Blanc Foussy - Blanc Foussy Grande Cuvee Demi-Sec Blanc Foussy - Grandes Caves Saint Roch Vin Effervescent ● Touraine

2019 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
BLANC FOUSSY - BLANC FOUSSY GRANDE CUVEE DEMI-SEC - Blanc Foussy - Grandes Caves Saint Roch - 2019 - Effervescent
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En quelques mots ...

Le Vin Blanc Foussy - Blanc Foussy Grande Cuvée Demi-Sec incarne l'excellence effervescente de Blanc Foussy - Grandes Caves Saint Roch, ancrée dans la vallée de la Loire, en France, au cœur de l'appellation Touraine. Élaboré à partir des cépages chardonnay et chenin blanc, ce vin mousseux révèle un terroir d'une grande diversité, mêlant des sols crayeux, argilo-calcaires et argilo-siliceux. Élevé dans le respect de l'agriculture raisonnée, il exprime pleinement son caractère unique. À la dégustation, la Grande Cuvée Demi-Sec dévoile une robe brillante et lumineuse, tandis que son nez délicat révèle des arômes subtils de fruits à chair blanche et de fleurs fraîches. En bouche, sa fraîcheur et son équilibre délicieux séduisent les papilles, offrant une harmonie délicate entre la douceur et l'acidité maîtrisée. Ce vin d'exception s'apprécie à une température idéale de 6°C, dévoilant ainsi toutes ses nuances et sa complexité. Parfait pour accompagner des moments festifs ou des mets fins, le Vin Blanc Foussy - Blanc Foussy Grande Cuvée Demi-Sec saura charmer les amateurs de vins effervescents à la recherche de raffinement et d'élégance.

La dégustation

L'oeil

Délicates et fines bulles aux reflets or.

Le nez

Il s'ouvre sur des notes de fruits blancs et d'agrumes d'une grande finesse.

Vin Fruité | Sec

La bouche

Sensation d'équilibre entre légèreté et les arômes subtiles et persistants.

Vin Elégant | Fruité | Gouleyant | Rond

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

-

Service

6°C

Cépages Chardonnay, Chenin blanc

Terroir Crayeux, argilo-calcaire, argilo-silicieux.

Type culture

Raisonnée

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Bouchées individuelles salées, mignardises, verrines

Desserts

Tous types de desserts

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Blanc Foussy - Grandes Caves Saint Roch

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Blanc Foussy - Grandes Caves Saint Roch est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 25 vins disponibles à l'achat, dont le vin BLANC FOUSSY - BLANC FOUSSY GRANDE CUVEE DEMI-SEC 2019.

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Appellation

Touraine

L'appellation Touraine fait partie de la région de Vallée de la Loire en France dont est issu Blanc Foussy - Grandes Caves Saint Roch avec ses 25 cuvées. Répartie sur 70 000 ha, cette région produit 4 millions d'hectolitres/an.

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