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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2023
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En quelques mots ...
Le vin Blanche de Castille est un vin Blanc produit dans la région Languedoc-Roussillon en France, par Château de Roux. Ce millésime 2023 est issu de l'appellation IGP Cévennes. Il est vendu sur Twil au prix de 11,50 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 12°. Son producteur, Château de Roux, produit 22 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Robe brillante jaune or.
Le nez
Nez aromatique, notes de fruits à chaire blanche.
Vin Doux | Fruité | Gourmand | Mielleux
La bouche
Bouche ample, pêche blanche finale miellée.
Vin Aromatique | Fruité
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
12°C
Cépages Chardonnay, Roussanne, Viognier
Terroir Argilo-calcaire
Type culture
Biologique
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
apéritif, salades de saison
Poissons & fruits de mer
poissons en sauce
Fromages
pélardon des Cévennes
Avis clients
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5/
5
5
GuillaumeL
• 18 avis • Inscrit depuis 2018 • Avis posté sur le millésime 2016 de ce vin le 03/07/2019
excellent pour l'apéro et avec grillades
Château de Roux
Château de Roux est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Blanche de Castille 2023.
Appellation
IGP Cévennes
L'appellation IGP Cévennes fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Château de Roux avec ses 4 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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