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Bois des Moines Château Gigognan Vin Rouge ● Côtes-du-Rhône

2020 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Bois des Moines - Château Gigognan - 2020 - Rouge
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Château Gigognan

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En quelques mots ...

Cette cuvée est issue de vieilles vignes de 35 ans. Les parcelles d'où est issu notre cuvée Bois des Moines sont situées sur les hauteurs du domaine, exposées plein sud. Ce terroir privilégié, bien protégé par une forêt de pins sur des sols plus graveleux donc plus drainants, est favorable à la culture d'un raisin de qualité.

La dégustation

L'oeil

Robe d'un rouge pourpre intense.

Le nez

Nez subtil et gourmand de fruits noirs mûrs (myrtilles, cassis) associés à de légères notes boisées et épicées.

Vin Epicé | Fort | Fruité

La bouche

En bouche les tanins sont souples et soyeux et accompagnent une belle longueur aromatique.

Vin Aromatique | Corsé | Long

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir Terrasses anciennes sur sables et calcaire marneux. Exposition plein sud, sur un coteau en pente légére.

Type culture

Raisonnée - Terra Vitis

Alcool

15%

Cont.

75cl

Carafage

15 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Tapas relevées

Viandes

Canette rôtie, carré d'agneau au thym, saucisses fumées, tournedos de boeuf au Roquefort

Légumes

Courgettes farcies, lentilles aux lardons, champignons poêlés

Fromages

Fromages affinés

Avis clients
22

4.11/5

(22 avis client)

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5/ 5
5
Superbe découverte. J'ai l'habitude d'acheter des côtes du rhône dans les 8-10€ je me suis laissé tenté par le Bois des Moines et les 3 étoiles hachette. Et bien 0 regrets ! On voit vraiment la différence, il est tout simplement délicieux.
4.5/ 5
4.5
Sublime côte du Rhône. Équilibré, long en bouche et des tanins soyeux.
4.5/ 5
4.5
Une merveille. Le meilleur Côtes du Rhône que je n'ai jamais goûté !!
4/ 5
4
Achat verifié
Livraison parfaite et rapide pour un bon vin bien travaillé. Vin plutôt corsé, on peut dire que c'est un vin fort qui a certainement été bien chargé en soleil
4/ 5
4
Arômes de sous bois, de fruits rouges & noirs, et des notes épicées. Un bon vin sur un dîner franchouillard !
3.5/ 5
3.5
Ce vin a des allures de Chateauneuf du Pape. Fruits bien mûris, pruneaux confiturés. Une corpulence assez importante. Sensation d'avoir le fruit en bouche. À accompagner avec des plats épicés, viandes rouges ou du gibier.