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90% grenache, 5% syrah, 3% mourvedre, 2% counoise Le vin Bouquet des Garrigues est un vin Rouge produit dans la région Vallée du Rhône en France, par Clos du Caillou. Ce millésime 2015 est issu de l'appellation Côtes-du-Rhône. Il est vendu sur Twil au prix de 23,73 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 12 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Son producteur, Clos du Caillou, produit 72 vin(s) disponible(s) à l'achat.
L'oeil
Superbe robe brillante, de couleur rouge velours.
Le nez
Fin et discret mais néanmoins présent, marqué par de la confiture de prune et par la fraise écrasée.
La bouche
Très jolie bouche onctueuse, sur des notes de léger sous-bois, de compote de fruits rouges, associées à des notes de badiane et de tabac blond.
Garde
-
Apogée
2015 - 2020
Service
16°C
Cépages Grenache, Syrah
Terroir Sols sablonneux composés de galets roulés, avec des argiles rouges en sous sol.
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Viandes
Daube de taureau, pieds paquets.
Poissons & fruits de mer
Morue à la sauce vigneronne.
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Clos du Caillou
Clos du Caillou est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bouquet des Garrigues 2015.