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PerbaccoLivraison standard : estimée entre le 3 et le 5 déc.
Sa vivacité et sa dominante acidulée sont bien complétées par une souplesse discrète mais suffisante. Il laisse une persistance aromatique agréable, d'une belle finesse.
L'oeil
De couleur or blanc à forts reflets verts.
Le nez
Frais et franc, pomme verte et citron.
Vin Floral | Minéral
La bouche
Discret
Vin Fruité | Souple | Vif
Garde
4 ans
Apogée
A boire dès maintenant.
Service
9°C
Cépages Chardonnay
Terroir Argilo-calcaire.
Type culture
-
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
Viandes
Charcuterie / Andouillette
Poissons & fruits de mer
Fritures de poissons
Légumes
Sauces épicées
Fromages
Fromages salés ou secs (chèvres)
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Maison Louis Jadot
Maison Louis Jadot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 171 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Aligoté Non millésimé.