Bourgogne Aligoté Château du Carruge Vin Blanc ● Bourgogne-Aligoté

2022 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022

Bourgogne Aligoté - Château du Carruge - 2022 - Blanc

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Épuisé

En quelques mots ...

Notre bourgogne aligoté est de retour dans sa version 2019. Un vin plein de fraicheur, bien structuré et accompagné d’une belle rondeur. Découvrez ce cépage très ancien qui donne l’autre vin blanc de la bourgogne et qui représente 6% de l’encépagement bourguignon. (de la surface du vignoble bourguignon) . 100% aligoté. Culture raisonnée, fermentation en cuve inox thermo-régulée, fermentation malolactique, elevage sur lies, bouchon technique en liège, sols granitiques

La dégustation

L'oeil

Couleur or, limpide.

Le nez

Aromatique, frais, arômes d'agrumes.

La bouche

Harmonieuse, notes d'agrumes, rond, corps structuré.

Fiche Technique

Garde

2028 ans

Apogée

Service

11°C

Cépages Aligote

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

Cont.

75cl

Carafage

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Château du Carruge

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Château du Carruge est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Aligoté 2022.

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