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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
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En quelques mots ...
Domaine transmis de père en fils depuis de nombreuses générations. Ce Bourgogne blanc, élaboré à partir du cépage Chardonnay est vinifié et élevé durant neuf mois en barriques. Il reflètera une alliance entre fuit, fleur et bois: une harmonie parfaite avec la nature.
La dégustation
L'oeil
Robe brillante jaune aux reflets légèrement verts.
Le nez
Le vin est élégant avec de délicieux et doux arômes floraux et de fruits à chaire blanche.
Vin Floral | Fruité | Sec
La bouche
La bouche est suave et persistante, ou chaque note fruitée , florale ou boisée se complète et se rehausse dans une exceptionnelle harmonie.
Vin Boisé | Long | Rond
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Chardonnay
Terroir Argilo-calcaire
Type culture
Raisonnée - Terra Vitis
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
Foie de veau à la vénitienne.
Poissons & fruits de mer
Filet d'espadon mariné au citron vert.
Fromages
Crottin de Chavignol frais
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Domaine de Champ-Fleury
Domaine de Champ-Fleury est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Chardonnay Réserve 2019.
Appellation
Bourgogne
L'appellation Bourgogne fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine de Champ-Fleury avec ses 6 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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