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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 1997
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En quelques mots ...
Le vin Bourgogne Chardonnay est un vin Blanc produit dans la région Bourgogne en France, par Domaine Michelot. Ce millésime 1997 est issu de l'appellation Bourgogne. Il est vendu sur Twil au prix de 30,00 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 11°. Son producteur, Domaine Michelot, produit 42 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Robe or clair limpide et cristalline.
Le nez
Des tonalités de fleurs blanches (aubépine, acacia) et de silex.
Vin Floral | Minéral
La bouche
Vin aromatique, fin sans être léger, ample sans être pesant, onctueux et ferme, sec et caressant, enveloppé et assez profond, peu charpenté mais persistant.
Vin Aromatique | Long
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Chardonnay
Terroir Argile-Calcaire (sous-sol constitué de graviers).
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif
Poissons & fruits de mer
Poissons, Fruits de mer.
Légumes
Tartes à l’oignon
Fromages
Brie, Vacherin, Saint-nectaire, Mont-d’or, Beaufort, Comté et la gamme des Gruyères.
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Domaine Michelot
Domaine Michelot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Chardonnay 1997.
Appellation
Bourgogne
L'appellation Bourgogne fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Michelot avec ses 4 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.
Voir la page appellation
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