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Bourgogne Côtes D'auxerre Corps de Garde Domaine Goisot Jean-Hugues et Guilhem Vin Blanc ● Bourgogne-Côtes-d'Auxerre

2022 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Bourgogne Côtes d'Auxerre Corps de Garde - Domaine Goisot Jean-Hugues et Guilhem - 2022 - Blanc
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En quelques mots ...

Issu des vignes les plus anciennes , un vin qui exprime toutes les typicités du terroir. Les Corps De Garde sont des vins qui demandent plusieurs années de vieillissement avant de s'exprimer pleinement.

La dégustation

L'oeil

Une couleur or paille de belle intensité.

Le nez

Une complexité d'arômes grillés, épices, le zang et la cannelle, des fruits très mûrs.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Une bouche à la fois puissante et élégante d'une amplitude qui dévoile la générosité et la complexité de ce vin.

Vin Elégant

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Chardonnay

Terroir 2,5 ha - Vieilles vignes de plus de 30 ans

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Volailles ou viandes blanches nobles

Poissons & fruits de mer

Poissons de mer (Filets de turbo, Saumon, Saint Pierre)

Fromages

Mont d'or, Langres ou Soumaintrain

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Domaine Goisot Jean-Hugues et Guilhem

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Domaine Goisot Jean-Hugues et Guilhem est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Côtes d'Auxerre Corps de Garde 2022.

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Appellation

Bourgogne-Côtes-d'Auxerre

L'appellation Bourgogne-Côtes-d'Auxerre fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Goisot Jean-Hugues et Guilhem avec ses 7 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

Voir la page appellation
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