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Le Bourgogne blanc Couvent des Jacobins est un vin fruité et boisé avec des arômes de chairs de fruit frais, de fleurs odorantes. Beaucoup d'élégance, une bouche suave, harmonieuse, et une belle rémanence.
L'oeil
D’une robe or clair limpide et cristalline, souvent ornée de reflets verts.
Le nez
Des tonalités de fleurs blanches (aubépine, acacia) et de silex.
Vin Floral | Fruité | Minéral
La bouche
Un vin aromatique, onctueux et ferme, sec et caressant, peu charpenté mais persistant.
Vin Boisé | Elégant | Fruité
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
12°C
Cépages Chardonnay
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Hors d'oeuvres
Viandes
Viandes blanches type volaille
Poissons & fruits de mer
Poissons grillés, fruits de mer
Légumes
Tarte aux légumes, tarte à l'oignon
Fromages
Fromage de chèvre
Desserts
Brownies, tartes aux chocolats
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Maison Louis Jadot
Maison Louis Jadot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 171 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Couvent des Jacobins 2022.