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Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Ropiteau Frères Vin Rouge ● Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune

2022 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune - Ropiteau Frères - 2022 - Rouge
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En quelques mots ...

Appellation régionale, avec le terme de Hautes-Côtes, récoltée sur le territoire de 48 communes dans l’appellation Bourgogne. Les Hautes-Côtes surplombent la Côte des Grands Crus de Bourgogne à une altitude supérieure pouvant aller de 280 à 450 m. Les Hautes-Côtes de Beaune couvrent 802,57 hectares, dont 663,68 en rouge.

La dégustation

L'oeil

Rouge rubis clair et brillant.

Le nez

Elégant sur des arômes de fruits à l’alcool, de cerise et de prunelle.

Vin Fruité

La bouche

Charpenté à dominante de cerise. Charnu, ferme, présentant une bonne vivacité (notes de rhubarbe).

Vin Charnu | Charpenté | Fruité

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Pinot noir

Terroir Argilo - calcaire

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Viandes rouges grillées ou rôties, gibiers à plumes

Fromages

Fromages frais (non affinés)

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Ropiteau Frères

Ropiteau Frères est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune 2022.